Дом Кулинария

Чего не должны включать полезные завтраки

9-4755-1-sonnik-tolkovanie-chto-esli-prisnilsya-Zavtrak

хп3Согласно советам диетологов, завтраки пропускать нельзя. Утренний прием пищи важен не столько для фигуры, сколько для здоровья.

Если завтрак состоит из «правильных» продуктов, он помогает организму проснуться, ускоряет работу пищеварительной системы, активизирует процессы метаболизма. Если же утренняя трапеза скомпонована неграмотно, вы рискуете весь день промучиться от ощущения тяжести, ухудшения показателей внимания.

Хуже всего сладкие завтраки – они провоцируют резкое повышение, а потом быстрое опущение уровня глюкозы в крови, из-за чего возникает сильное чувство голода. Именно поэтому так важно знать, что такое полезные завтраки.

Что не нужно есть на завтрак

Среди самых бесполезных и даже вредных продуктов, которые так часто кушают на завтрак, диетологи выделяют  пять категорий.

Выпечка

tavolettacioccolato-300Сдоба – абсолютно бесполезный продукт. Она не должна входить в состав полезного завтрака. Во-первых, выпечка содержит быстро усваиваемые углеводы, а это значит, что уже через час вы опять захотите есть. Во-вторых, она не содержит никаких ценных питательных элементов и плохо сказывается на фигуре.

Заменить выпечку можно диетическим пирогом:

  • Взбейте мед, яйца и творог.

  • Вылейте смесь в форму и запеките.

  • Корж полейте йогуртом.

Шоколад

Конфеты и шоколад нельзя назвать самостоятельным приемом пищи. Они повышают уровень глюкозы и дарят за счет этого заряд энергии, но уже через полчаса и след простынет от такой «подзарядки».

Если же привычка проглотить натощак что-нибудь вкусненькое не оставляет вас в покое, скушайте зефир, горький шоколад, пастилу или мармелад, но не считайте эти вкусности полноценным завтраком.

Хлопья с молоком

1306915287082Кукурузные хлопья, если верить рекламе – это очень полезный завтрак. Как бы ни так! Они образованы сахаром и вкусовыми добавками. Единственный полезный компонент, содержащийся в них – клетчатка, но ее там только два процента.

Если есть хлопья из кукурузы каждый день, боли в желудке не заставят себя ждать.

Каши, которые не нужно варить

Быстрорастворимые каши для взрослых содержат крупы, сильно измельченные и обработанные паром. Присутствуют в них и полезные микроэлементы, но их гораздо меньше, чем в обычной овсянке или гречке.

Необогащенные клетчаткой, они не стимулируют обменные процессы, а добавление в состав таких каш сахара и химических добавок и вовсе сводит всю пользу, получаемую от их употребления, к минимуму.

Не нужно есть по утрам и бутерброды, манную кашу. Оптимальный вариант полезного завтрака – овсянка, сваренная на воде или молоке, и любой свежий фрукт. И вкусно, и полезно.