Дом Кулинария

Низкокалорийные десерты для стройной талии

desert-iz-kislomolochnih-produktov

Сладости плохо влияют на фигуру, но отказаться от них очень сложно. Чтобы не страдать от нехватки вкусняшек на своем обеденном столе, возьмите на заметку рецепты низкокалорийных десертов, которые можно легко приготовить дома.

Низкокалорийные десерты: едим без вреда для фигуры

Фаршированные запеченные яблоки

Обычно хозяйки начиняют яблоки орехами и медом, но такой рецепт не годится для худеющих женщин. Лучше сделать начинку из творога. Схема приготовления проста:

  • вымойте фрукты;
  • разрежьте их пополам, удалите сердцевины;
  • положите внутрь творог.

Запекайте в духовке или в микроволновой печи (блюдо получится немного водянистым).

2808_23

 Молочный коктейль

Низкокалорийный десерт из творога готовится за 5 минут. Нужно смешать 50 грамм нежирного творога со стаканом молочного натурального йогурта и 150 граммами нежирного молока. В кашицу добавить банан или любые ягоды. Сверху украсить мятой.

desert-iz-kislomolochnih-produktov

Салат из фруктов

Салат получится очень вкусным, если в нем будут присутствовать и кислые, и сладкие фрукты. Не помешают и любые ягоды. Заправлять нужно свежевыжатым соком или натуральным йогуртом. Сверху посыпать чайной ложкой сахарной пудры либо корицей.

post177049_img1

Пастила домашнего приготовления

Домашнюю пастилу нужно готовить из сезонных яблок. Их запечь и очистить от сердцевин, кожуры. Истолочь пюре. Охлажденную яблочную кашицу взбить с яичным белком. Если нужно, добавить сахар.

Массу выложить в форму, покрытую пергаментом. Запекать при температуре около 40оС на протяжении нескольких часов. Когда лакомство будет готово, его можно скатать в трубочки или разрезать на кусочки.

pastila-nov

Морковное печенье

Для приготовления диетического печенья нужно взять стакан овсяных хлопьев и 2 стакана натертой на мелкой терке моркови. Добавить ложку муки и предварительно взбитое яйцо. Полученную массу выложить на противень и запекать до полной готовности (оптимальная температура 80оС).

3421e97139769c0f24429891c514a316_b

Безе

Нежнейшее безе может получиться из четырех взбитых белков и стакана сахара. Тягучую кашицу нужно выложить на противень ложкой и немного подсушить при температуре 100оС. В качестве украшения можно использовать растопленную плитку горького шоколада.

20111208-hazitunder-igy-keszits-szaloncukrot-hazilag3

Если желание что-нибудь приготовить отсутствует, низкокалорийный десерт можно приобрести в магазине. В идеале он должен содержать много белка, но мало жиров и углеводов. Подойдут: фруктовое желе, творожный мусс, безе и пр. Если вы ужинаете в ресторане, замените сладости крем-брюле или фруктовым салатом.